Preciós Plàstic: trabajando juntas para reducir los residuos

Preciós Plàstic: trabajando juntas para reducir los residuos

Actualidad Sensibilización ambiental

Preciós Plàstic: trabajando juntas para reducir los residuos

Los residuos plásticos son un problema ambiental grave que afecta todo el planeta. Cada año, se generan millones de toneladas de residuos plásticos, la mayoría de los cuales acaban en vertederos, incineradoras o en el medio ambiente.

El proyecto Preciós Plàstic

Para ayudar a reducir los residuos plásticos, Andròmines hace un buen tiempo pusimos en marcha el proyecto Preciós Plàstic.

El proyecto Preciós Plàstic tiene como objetivo sensibilizar en la población, especialmente al alumnado de los centros educativos así como talleres a centros cívicos y similar, sobre el impacto de los residuos plásticos en el medio ambiente y la importancia de su reducción.

Talleres de sensibilización ambiental

En el marco del proyecto, Andròmines ha realizado una serie de talleres de sensibilización ambiental a centros educativos de Montcada i Reixac y el Eje Besòs (Badalona, Buen Pastor, etc.). Los talleres están adaptados para diferentes niveles escolares (primaria, secundaria y público general), así como otros espacios como centros cívicos y similares tienen como objetivo proporcionar a los participantes los conocimientos y las herramientas necesarias para reducir la generación de residuos plásticos.

Los talleres se dividen en dos partes:

Parte teórica: En esta parte, los participantes aprenden sobre los impactos ambientales de los residuos plásticos, las diferentes opciones para reducir su generación y la importancia de la prevención y la reutilización.

Parte práctica: En esta parte, los participantes participan en una actividad práctica relacionada con la reducción de residuos plásticos. Por ejemplo, pueden fabricar un objeto con residuo plástico reciclado o crear un plan de acción para reducir la generación de residuos plásticos a casa suya.

Continue reading
10 Consejos Prácticos para un Verano Sostenible y Refrescante

10 Consejos Prácticos para un Verano Sostenible y Refrescante

Medio ambiente

¡El verano ya está aquí, una época llena de actividades y descanso merecido! ¿Qué te parece poder disfrutarlo de manera sostenible? Con el calor que se prevé y la sequía actual, es importante que nuestras acciones sean respetuosas con el medio ambiente y que nos permitan disfrutar al máximo de nuestras vacaciones, ya sea que viajemos solos, en familia, en pareja o con amistades. Queremos compartir contigo 10 Consejos Prácticos para un Verano Sostenible y refrescante.

Aquí van nuestros 10 consejos clave, ¡síguelos y prepárate para un verano refrescante y sostenible!

  1. Reduce, reutiliza y recicla:

    Una regla básica pero efectiva. Lleva contigo una botella de agua fresquita y reutilizable para mantenernos hidratados sin generar residuos de plástico. Además, reutiliza tus toallas de playa o bolsas de playa en lugar de comprar nuevas cada vez. Y, por supuesto, separa correctamente tus residuos y busca puntos de reciclaje cercanos. Di no a las botellas de plástico, pajitas y bolsas de un solo uso. Pequeños cambios que marcan la diferencia.

  2. Opta por el transporte sostenible:

    Considera utilizar el transporte público o compartir un vehículo con otras personas viajeras cuando sea posible. Y no olvides revisar la presión de los neumáticos y mantener el vehículo en buen estado para ahorrar combustible.
    Si estás cerca de tu destino, elige caminar o alquilar bicicletas para explorar el lugar. Además de ser más respetuoso con el medio ambiente, también puede ser una experiencia divertida y saludable.

  3. Disfruta de la naturaleza de manera responsable:

    Mantén la belleza natural de tus destinos intacta. No dejes basura en la playa o en los senderos, y respeta la flora y fauna local. Recuerda que estamos de visita en su hogar. Lleva siempre contigo una bolsa para recoger tus residuos y depositarlos en los contenedores. También puedes unirte a actividades de limpieza de playas o senderos para contribuir a preservar estos espacios.

  4. Explora la gastronomía local:

    Disfruta de los auténticos sabores de cada destino y prueba platos típicos de la región. Opta por alimentos de producción local y temporada, lo que además de ser sostenible, te permitirá descubrir nuevas delicias culinarias únicas.

  5. Consume de forma consciente:

    Antes de comprar souvenirs o artículos de recuerdo, piensa si realmente los necesitas. Opta por productos sostenibles y de comercio de artesanos de la zona. Además, evita el exceso de envoltorios y lleva contigo una bolsa de tela para tus compras. El consumo consciente es una forma de fomentar la igualdad de oportunidades en las comunidades que visitamos.

  6. Ahorra energía y agua:

    Recuerda apagar luces y electrodomésticos cuando no los necesites, y ajusta el aire acondicionado a temperaturas moderadas. En cuanto al agua, toma duchas cortas y cierra el grifo mientras te cepillas los dientes o te enjabonas. Cuando vayas a la playa, evita dejar los grifos abiertos mientras te enjuagas los pies. Con la sequía y las altas temperaturas, es importante ser consciente de nuestro consumo de recursos naturales.

  7. Haz picnics eco-friendly:

    Si planeas pasar tiempo al aire libre, lleva contigo una cesta o una mochila con utensilios reutilizables, servilletas de tela y envases de comida duraderas. De esta manera, evitarás generar residuos plásticos y contribuirás a la protección del medio ambiente.

  8. Haz turismo responsable:

    Infórmate sobre las condiciones locales y respeta las normas en cuanto a espacios naturales protegidos o actividades turísticas. Respeta el descanso de los vecinos. El turismo responsable contribuye a la conservación del patrimonio cultural y natural de cada lugar.

  9. Conéctate con la naturaleza:

    Organiza actividades al aire libre que te permitan disfrutar y aprender sobre la naturaleza. Paseos por la montaña, snorkel en arrecifes de coral o avistamiento de aves pueden ser experiencias maravillosas y educativas. Disfruta de la belleza de la naturaleza y toma conciencia de la importancia de protegerla

  10. Comparte tu experiencia sostenible:

    Comparte tus fotos y experiencias sostenibles en las redes sociales con el hashtag #VeranoSostenible. De esta forma, podrás inspirar a otros a seguir tus pasos y contribuir al cuidado del medio ambiente.

Recuerda en seguir estos 10 Consejos Prácticos para un Verano Sostenible y refrescante, porque cada pequeño gesto cuenta y que todas podemos hacer la diferencia. Así que este verano, seamos responsables, disfrutemos de nuestras vacaciones y cuidemos del medio ambiente. ¡Feliz y sostenible verano para todas!

Comercio justo y consumo sostenible: Todos hacía un mundo más ético y respetuoso con el Medio Ambiente

Comercio justo y consumo sostenible: Todos hacía un mundo más ético y respetuoso con el Medio Ambiente

Actualidad

El comercio justo y el consumo sostenible son dos temas de gran importancia en la actualidad, y en Andròmines nos enorgullece promover activamente estos valores a través de nuestros servicios y actividades.

El comercio justo es una práctica comercial que busca mejorar las condiciones laborales y sociales de los productores, especialmente aquellos en países en desarrollo.

Nuestro compromiso con el comercio justo se refleja en nuestros servicios, como la recogida de residuos voluminosos y la reutilización de objetos que reparamos para darles una segunda vida. De esta manera, promovemos la reutilización, reducimos el impacto ambiental y, al mismo tiempo, generamos un impacto social positivo al trabajar en colaboración con personas en riesgo de exclusión y vulnerabilidad.

Además, estamos próximos a inaugurar nuestra tienda «Reparadís» en el barrio de Sant Andreu, donde ofreceremos ordenadores y móviles reacondicionados. Esta iniciativa busca dar visibilidad y accesibilidad a dispositivos reutilizados, permitiendo a las personas adquirir productos de calidad a precios justos y contribuir así al comercio ético y sostenible.

En cuanto al consumo sostenible, se trata de una práctica que busca minimizar el impacto ambiental derivado de nuestros hábitos de consumo.

Reconocemos que nuestros patrones de consumo tienen un impacto directo en el medio ambiente y en las generaciones futuras. Por eso, en Andròmines promovemos un estilo de vida en el que se rechacen productos altamente contaminantes, se reduzcan los residuos, se utilicen energías renovables y se fomente la reparación y reutilización de objetos. También contamos con una tienda de ropa de segunda mano en Montcada i Reixac, como parte de nuestra contribución a la economía circular y la reducción de residuos textiles.

Para consumir de manera responsable, podemos seguir estos consejos prácticos:

  • Opta por productos de origen local, ya que tienen una menor huella de carbono y apoyan a los productores de tu comunidad.
  • Elige productos orgánicos y de comercio justo, que no contengan pesticidas ni fertilizantes químicos y que garanticen condiciones justas para los productores.
  • Reduce el consumo de productos desechables, utilizando alternativas reutilizables como botellas de agua, bolsas de compras de tela, pañales de tela, entre otros.
  • Prioriza la compra de productos duraderos y de calidad, en lugar de opciones baratas y de baja calidad que se rompen fácilmente, generando más residuos.
  • Adopta medidas para ahorrar energía, como apagar los electrodomésticos y luces cuando no se están utilizando, utilizar bombillas LED y ajustar la temperatura de tu hogar de manera eficiente.
  • Fomenta la reutilización y el reciclaje, encontrando formas de darle una segunda vida a los productos que ya no necesitas, como reacondicionar tus aparatos electrónicos o donar ropa y muebles en buen estado a organizaciones benéficas. Además, recicla papel, plástico y vidrio adecuadamente.
  • Elige opciones de transporte sostenibles, como caminar, utilizar la bicicleta, el transporte público o compartir coche, para reducir las emisiones de carbono.

En conclusión, en el mundo somos muchos quienes estamos en camino hacía un comercio justo y un consumo sostenible, cada día somos más las organizaciones y personas que se suman a estas iniciativas porque juntos podemos crear un futuro más justo, sostenible y consciente.

Presentación de la nueva Asociación de Centros y Servicios de Reutilización

Presentación de la nueva Asociación de Centros y Servicios de Reutilización

Actualidad

Andròmines se convierte en socia fundadora de la nueva Asociación de Centros y Servicios de Reutilización

El miércoles 29 de marzo a las 18h, en la calle Sepúlveda número 1 de Barcelona, vamos a presentar la nueva Asociación de Centros y Servicios de Reutilización, de la que Andròmines será socia fundadora. ¡Estamos muy emocionados! Esta asociación se ha creado después de mucho tiempo de trabajo y reuniones con diferentes grupos e instituciones, y su objetivo es fomentar la reutilización desde todos los ámbitos.

Es importante tener un espacio donde trabajar juntos para promover la reutilización en Cataluña y apoyar proyectos desde diferentes perspectivas. Para Andròmines, esta es una gran oportunidad para ampliar nuestra labor en red y profundizar en la reutilización y la prevención de residuos. Esperamos que esta asociación sea un lugar donde se generen ideas compartidas y se apoyen proyectos de diferentes instituciones y empresas. Un lugar donde se difunda la importancia de la reutilización y se generen empleos verdes para personas vulnerables. Queremos lograr recursos y políticas públicas para promover la reutilización.

Toda actividad que permita el fomento de la reutilización y que pueda ser una actividad socioeconómica que nos permita generar empleo para colectivos vulnerables, encaja en la misión de Andròmines y es una motivación para nosotros.

Si eres una entidad pública, empresa o institución con proyectos de fomento de la reutilización, ¡no te pierdas esta oportunidad única! Puedes inscribirte en el evento a través de este enlace y descargar el programa completo aquí.

¡Únete a este importante proyecto por el medio ambiente!

El mejor regalo: el que no es un residuo

El mejor regalo: el que no es un residuo

Actualidad

Ya estamos en las fiestas de Navidad, sinónimo de fiestas familiares y regalos. Es la época del año donde el consumo y la compra de regalos aumenta de forma exponencial. Tanto es así, que la época de Navidad junto con la campaña de rebajas, es la temporada de más consumo y ventas para las tiendas y negocios de todo el año.

Son grandes regalos, pequeños regalos o detalles y obsequios, pero que su producción y consumo irresponsable acaba generando toneladas de residuos innecesarios. Y, en consecuencia, unos daños e impacto ambiental que nos pasan desapercibidos, pero no por eso no existen.

Nos explicamos … muchos de los regalos que haremos estos días seguro que tendrán un uso responsable, cumplirán una función útil y se alargará el producto hasta el fin de su vida útil. Y seguro que incluso después son reciclado. El problema es que esto no sucede con la mayoría de obsequios que nos hacemos durante las fiestas. Cuántas veces has pensado… qué le puedo comprar a la tieta? Mi cuñado ya tiene de todo, pero no lo dejaré a él sin nada!

Cuando un regalo no se consume de forma responsable, por qué no hay detrás la compra una necesidad reflexionada y consciente, pasa a ser una molestia, y el más probable es que en poco tiempo acontezca un nuevo residuo. Un gran regalo para el planeta es, precisamente, hacer menos regalos.

Una buena opción puede ser comprar reutilizado.

Desde Andròmines y otras muchas entidades sociales trabajamos en la Preparación por la Reutilización alargando la vida útil de los objetos y les damos una segunda oportunidad. Una segunda oportunidad tanto para las cosas, como para las personas que los reparan y vienen.

Cómo lo hacemos esto?

  • Recogemos y aprovechamos objetos de todo tipo, aparatos eléctricos, textil y calzado.
  • Alargamos la vía útil de los productos luchando contra la obsolescencia programada.
  • Reparamos y reacondicionamos los productos, los transformamos, en algunos casos para darles un nuevo aspecto, más moderno.
  • Reciclamos los materiales de aquellos objetos que ya no se pueden aprovechar.
  • Hagamos la venta de objetos de segunda mano.

En resumen, todo un conjunto de acciones que fomentan y respetan el medio ambiente. Evitamos la cultura desechable de comprar y tirar, trabajando en la educación ambiental para fomentar la reutilización y la prevención.

Como Gestores de Residuos fomentamos la economía circular y solidaria. Los residuos con un tratamiento, manipulación y acondicionamiento técnico vuelven a funcionar. Y evitamos de nuevo su producción. Así entran de nuevo en circulación como nuevo producto.

No menos importante es que este proceso de economía circular lo llevamos a cabo con un componente social añadido: generamos nuevas oportunidades laborales con la creación de nuevos puestos de trabajo para personas en situación de vulnerabilidad o colectivos en situación de exclusión social. Andròmines, somos empresa de inserción, y nuestro objetivo es doble: el respeto por el medio ambiente y la inserción sociolaboral.

La economia social y solidaria una alternativa

Comprando a entidades de economía social harás, por lo tanto, que tu compra tenga un valor social y sea sostenible.

Recuerda, estas fiestas de Navidad compra solo aquello que realmente necesites y procura un consumo lo más responsable posible.

Si decides venir a Andròmines, nos encontraréis todo el año en la tienda de objetos y ropa de segunda mano en Montcada i Reixac. C/. Mecánica esquina con C/. Progés s/n (Pol. Ind. La Herrería). Y pronto abriremos un nuevo punto de venta especializado en móviles y ordenadores reacondicionados al Distrito de San Andreu.

Los equipos informáticos y smartphones que encontrarás tienen durabilidad y fiabilidad y han pasado un proceso de reinstalación del software y revisión cumplida y cuentan con una garantía de un año.

Si tienes que comprar tecnología, recuerda que Andròmines apuesta para acercar las nuevas tecnologías a todo el mundo desde un uso racional en el consumo y la economía circular. Puedes consultar nuestro catálogo aquí.

¡Felices fiestas responsables!

Ilusión en la semana verde

Ilusión en la semana verde

Actualidad

Un año más acabamos, la Semana Europea de prevención de residuos (ewwr), contentas de haber participado y poner nuestro grano de arena para la difusión y concienciación de la ciudadanía sobre la problemática en la generación de residuos. En Andròmines esta semana siempre siempre es muy emocionante!

Moda circular y sostenibleEste año la semana se ha centrado en los residuos textiles, desde los orígenes de Andròmines trabajamos para dar una segunda vida en uno de los residuos más perjudiciales para el medio ambiente. Este año hemos estado capaces de recoger hasta el octubre 139.741 kilogramos y reutilizado 52.483 kilogramos, y el año no ha acabado!

Las acciones externas en la Semana de prevención

Una semana de ilusiónAdemás, hemos hecho otras de acciones externas relacionadas con otras fracciones de residuos:

  • Nuestra nave de reutilización ha recogido solo en esta semana 1566 kilogramos de residuos de aparatos eléctricos y electrónicos.
  • Hemos acercado la problemática de los residuos ambientales a 241 clientes
  • Sólo durante esta semana, hemos ahorrado 12.425,88 kg de CO₂, gracias a nuestra actividad y reutilizado.
  • Hemos impulsado conjuntamente con la Agencia de Residuos de Cataluña y la Cooperativa Eduxarxa una sesión virtual con Helena Cardona, experta en relaciones internacionales con los países africanos. Diferentes centros educativos que participan en el proyecto de Generación Reset de todo Cataluña han participado para conocer la problemática de los residuos eléctricos y electrónicos y las relaciones entre el norte y el sur por su gestión.
  • Hemos estado presentes en Montcada con la Ecotruck, la nueva caravana reconvertida en un espacio de divulgación ambiental en conjunto también con nuestras máquinas de Precious Plàstic con el objetivo de prevenir los residuos plásticos y explicar los impactos ambientales y sociales derivados de su producción y gestión de residuos.

Paralelamente, y también muy importante, hemos hecho acciones internas para evitar la generación de residuos de todas las personas que forman Andròmines,. Por ejemplo, hemos impulsado un reto para no producir residuos a nuestros lugares de trabajo y sensibilizar sobre el desperdicio alimentario.

Un balance positivo de la semana de prevención

En definitiva esta semana nos ha servido para darnos todavía más fuerza y continuar con nuestras actividades enfocadas en la prevención, reutilización y reciclaje de los residuos a través de: la educación ambiental con nuestros programas y proyectos como Generación Reset o Precioso Plástico; la gestión de la Deixalleria de Montcada o de la nave de reutilización; la venta de productos a través de la tienda de segunda mano; la recogida de contenedores de ropa en diferentes municipios de Cataluña; el vaciado en empresas o particulares de diferentes tipologías de residuos; la venta de ordenadores y móviles de segunda mano.

Además, toda esta actividad la impulsamos dando oportunidad a personas en riesgo de exclusión social. Y protegemos, a la vez, el medio ambiente y aquellas personas más vulnerables a sufrir los problemas adversos relacionados con los impactos negativos de los residuos.

Nos vemos en la edición del 2023, pero os alentamos a qué todas las semanas sean la semana de la prevención!

La Deixalleria Móvil la solución cercana a tus residuos

La Deixalleria Móvil la solución cercana a tus residuos

Medio ambiente

La Deixalleria móvil se desplaza de barrio en barrio, con un horario y periodicidad concreta, acercando el servicio de recogida de residuos especiales a la ciudadanía y facilitando que todo el mundo pueda acceder al servicio.

Las Deixallerias móviles surgieron porque normalmente una Deixalleria se encuentra aislada del casco urbano, en la periferia, o bien ubicada en un polígono industrial. Este hecho, muchas veces dificulta la accesibilidad a la ciudadania y es por este motivo que entra en juego el servicio de la Deixalleria móvil.

En Montcada i Reixac el servicio de Deixalleria móvil es un vehículo adaptado a la recogida de residuos. Que se ubica de martes a sábado en horario de 10:00h a 13:30h y de 16:00h a 18:30h en diferentes espacios de la ciudad:

ubicacions setmanals mini deixalleria

  • Martes mañana Can Sant Joan (Plaza del Bosque). Y martes tarde en La Ribera (C/. Llevant, 10 delante del Centro Cívico).
  • Miércoles mañaba Montcada Centro (Paseo Guadiana con Rocamora). Y miércoles tarde a Font Pudenta (C/. Riera de Sant Cugat esquina Calle Pere de Montcada).
  • Jueves mañana Terra Nostra (Plaza del Pueblo) y tarde Montcada Centro.
  • Viernes mañana Mas Rapinyo (C/. Santa Fe). Y viernes tarde en Mas Duran (C/. Can Duran con Joan Miró).
  • Sábados, sólo mañana, la encontraréis en Can Cuiàs (Centro Cívico).

Qué podemos llevar a la Deixalleria móvil?

Las Deixallerias recepcionan productos para su reutilización y residuos municipales para tratamientos posteriores y su reciclaje. La Deixalleria móvil también está orientada a la recepción de residuos especiales, en pequeñas cantidades, y a aquellos residuos que no se recogen de forma selectiva a los contenedores de la vía púbica. A modo de ejemplo puedes llevar: pilas, pinturas, disolventes, óleos, pequeños electrodomésticos, móviles viejos, etc.

Podéis llevar todos aquellos residuos, no voluminosos, que por su peligrosidad y toxicidad no se pueden dejar a los desechos domésticos.

Las Mini-Deixallerias

minideixallaria al teu costatComo complemento a la Deixalleria móvil, también existen las llamadas mini Deixallerias. Estas, son pequeñas instalaciones fijas ubicadas dentro del entramado urbano, en zonas muy accesibles que permiten acercar el servicio a los ciudadanos. Su naturaleza también es de apoyo, es decir, son complementarias a la Deixalleria fija, pero solo permiten recoger residuos de pequeño tamaño y en pequeñas cantidades.

Puedes llevar: pilas de botón, baterías de teléfonos móviles, CD y DVD, bombillas incandescentes, halógenas y de bajo consumo, teléfonos móviles y cargadores, tóneres y cartuchos de tinta y cintas de casete y video.

Exemples de residus minideixallaria

Ciertamente las mini-Deixallerias son muy útiles por no acumular en casa residuos especiales, pero no puedes acercarte a la Deixalleria móvil el día que visita tu barrio o a la Deixalleria.

La Deixalleria como un espacio próximo a la ciudadanía

Por lo tanto, una Deixalleria no solo es una instalación fija, sino un conjunto de puntos de recogida que dan servicio a la ciudadanía para facilitar una recogida correcta y sencilla de los residuos generados.

Desde Andròmines, que actualmente gestionamos el servicio de la Deixalleria municipal y móvil de Montcada, tenemos por objetivo la protección del medio ambiente y la inserción sociolaboral de colectivos en riesgo.

Tener la oportunidad de ofrecer el servicio de la Deixalleria móvil nos permite acercarnos a las personas y, no solo realizar el servicio de recogida de residuos, sino realizar acciones de educación ambiental desde este espacio y crear puestos de trabajo.

La Deixalleria móvil como espacio de educación ambiental se hace imprescindible cuando vienen escuelas a hacernos una visita programada para llevar residuos. Es cuando disfrutamos de tener la oportunidad de explicar a los niños la importancia de separar selectivamente los residuos que generamos.

visita escola TuróLa última visita que tuvimos fue el 21 de septiembre de 2022 por parte de la escuela El Turó de Montcada i Reixac, y los más pequeños pudieron a realizar, ellos mismos, una clasificación correcta de los residuos que llevaban para poder enviarlos a reciclar. Fomentamos la prevención que es la herramienta básica de la educación ambiental.

Esta proximidad a la ciudadanía permite poder hacer divulgación, educación, responder consultas y dudas, etc. La Deixalleria móvil garantiza una correcta selección de los residuos.

Y las personas que trabajan actúan como informadoras, próximas a la ciudadanía, y fomentan la sensibilización ambiental y la prevención de la generación de residuos.

Generación Reset: ¡Reiniciamos el sistema con ganas!

Generación Reset: ¡Reiniciamos el sistema con ganas!

Actualidad

¡Hola a todos! ¿Cómo estáis? ¿Nos acompañáis a Reiniciar el sistema?

Queremos compartir que el pasado curso escolar 2021-22 ha sido muy especial para nosotras y, no tiene nada que ver con el COVID y retomar la normalidad en las aulas.

Ha sido especial porque hemos podido cumplir el sueño de acercar la iniciación a la reparación de los móviles en las aulas, que era un objetivo que hacía tiempo que creíamos muy necesario y que queremos volver a retomar ahora que empezamos el curso 2022-23.

Conjuntamente con la Agencia de Residuos de Cataluña, los SCRAP y la Cooperativa Eduxarxa hemos podido poner en marcha el proyecto Generación Reset  un proyecto educativo para tomar conciencia de los problemas ambientales y sociales derivados de la producción y gestión de los residuos de los aparatos eléctricos y electrónicos. Especialmente nos centramos en el impacto que tienen los teléfonos móviles, puesto que son aparatos que los adolescentes empiezan a usar en estas edades y de los cuales tenemos, en realidad, un gran desconocimiento.

En el proyecto del curso pasado participaron un total de 57 centros escolares de todo el territorio y se hicieron 100 talleres de sensibilización. ¡Hemos llevado la Reutilización a toda Cataluña y 2.000 alumnos ya forman parte de la Generación Reset!

Exemple de centres escolars participants en el projecte Generació Reset.
Exemple de centres escolars participants en el projecte Generació Reset.

Qué se encuentra en el centro educativo que está dentro de la Generación Reset?

Os damos acceso en el espacio interno de la web donde hay el material didáctico para poder preparar las sesiones: la guía docente, el video de sensibilización y material de trabajo para el alumnado.

De hecho, tenéis que saber que el proyecto consta de 4 sesiones de sensibilización que hace el profesorado con el material didáctico que proporcionamos, un taller práctico presencial realizado por Andròmines y una acción de servicio (una iniciativa Reset donde invitamos al alumnado a reiniciar el sistema de su entorno).

Qué aprenden los alumnos?

Sabes cuántos elementos de la tabla periódica se utilizan para hacer un teléfono móvil? Con las sesiones previas al taller de sensibilización los alumnos aprenden los impactos ambientales y sociales derivados de la producción y gestión de los residuos de aparatos eléctricos y electrónicos.

Por ejemplo, a través de la tabla periódica se explica los diferentes elementos que se usan para hacer un teléfono móvil y, sobre todo, cuáles son los más utilizados por cada uno de los componentes. Por ejemplo, para las baterías se utiliza mayoritariamente el litio; para las conexiones el cobre y el oro; para las soldaduras el estaño; para las resistencias el tungsteno, etc.

Elements de la taula periòdica que s’utilitzen per a la fabricació dels telèfons mòbils
Elements de la taula periòdica que s’utilitzen per a la fabricació dels telèfons mòbils

Además, se pone el foco en los minerales más conflictivos de los cuales se extraen para la fabricación del móvil, conocidos como los minerales de sangre o 3TG (por las iniciales en inglés (ten, tantalum, tungsten y gold, y en castellano estaño, tántalo, tungsteno y oro) y en la gestión de los residuos de aparatos eléctricos y electrónicos.

Qué se hace en el taller de sensibilización?

Pues lo que más nos gusta hacer: mostrar trucos para poder alargar la vida del telefono movil.

Por un lado, trabajamos con el hardware del móvil. El alumnado tiene la oportunidad de abrir un teléfono y ver cómo es por dentro y así identificar algunos componentes y elementos de la tabla periódica y conocer algo más cómo son por dentro los aparatos que usan cada día. Además, ponemos el foco en las baterías, puesto que es el principal motivo por el cual se decide cambiar el teléfono móvil, y se comprueba su estado y funcionamiento, explicando la ley de ohmios y otros conceptos importantes como el Voltaje o los amperios con el objetivo de hacer un buen uso de estos teléfonos y alargar su vida.

Seguidamente, también se habla sobre el software. Mantener el teléfono actualizado y hacer un buen uso de este es muy importante para poder alargar su vida. Los alumnos conocen como poder mantener el móvil actualizado y otros trucos para poder alargar la vida de estos móviles.

Durante el curso 2021 – 2022 han participado un total de 2.117 alumnos y profesores.

Material utilitzat en els tallers de Generació Reset
Material utilitzat en els tallers de Generació Reset

Las iniciativas Reset: Servicio a la comunidad para paliar los efectos negativos de la producción y de los residuos de aparatos eléctricos y electrónicos:

Una vez acabadado el taller, que podemos hacer para paliar esta situación?

Con la ayuda del material de apoyo, queremos que el alumnado se apodere y desarrolle una acción que ayude a la comunidad a la vez que aprendan más sobre los impactos ambientales y sociales de la producción y gestión de residuos de los aparatos eléctricos y electrónicos.

Durante la edición 2021-2022 se han desarrollado diferentes acciones y, os queremos explicar alguna de ellas:

  • Restart Party: El IES Domènech i Muntaner (Reus) realizó una pequeña restart party, un acontecimiento donde recogieron diferentes aparatos eléctricos y electrónicos que intentaron reparar. En este acontecimiento se dieron cuenta que la mayoría de aparatos tenían fácil solución. En total repararon dos secadores de cabellos, un ordenador portátil, un exprimidor de naranjas, unos altavoces de ordenador y una base de enchufes.
  • Campaña de recogidas de portátiles, ordenadores y móviles por diferentes entidades. Algunos centros educativos como Instituto Gallecs (Mollet del Vallès) y el Instituto Thos y Codina (Mataró) promovieron una recogida de aparatos electrónicos para hacer una donación de estos aparatos a diferentes entidades. Algunas recogidas promovían aparatos en desuso, rotos y no funcionales para darlos a gestores autorizados como Andròmines y otras recogidas promovían aparatos en desuso pero funcionales por diferentes iniciativas como Labdoo o Fundación Mona.
  • Proyectos de sensibilización ambiental: Centros educativos como el Instituto Escuela las Vinyes (Catellbisbal) o la escuela Vedruna Balaguer (Lleida) han preferido enfocar la Iniciativa Reset en la realización de taller para cursos inferiores o otras acciones de sensibilización (creación de juegos de mesa, participación en una jornada de sensibilización con padres y profesores, etc.)

Exemple d’iniciatives Reset a Escoles 2

Exemple d’iniciatives Reset a Escoles 1
Exemples d’iniciatives Reset a Escoles

Ejemplo de iniciativas Reset a Escuelas

Curso escolar 2022/2023

Estamos muy contentas de los resultados de esta primera edición y, para el curso que acaba de empezar, tenemos preparados pequeños cambios en el material educativo, el taller presencial y el acompañamiento para la realización de la iniciativa Reset y tenemos ya lista de espera!

Volvemos a tener presencia en todo el territorio para fomentar un cambio en los centros educativos y sus entornos. Hay que fomentar iniciativas como esta para conseguir un cambio real y disminuir nuestra producción de aparatos eléctricos y electrónicos y, a la vez, reducir los residuos para poder reiniciar el sistema.

¿Te sumas a formar parte de la Generación Reset? Acompáñanos y reiniciamos el sistema juntos
https://www.generacioreset.cat/ca#participa

Anteproyecto de ley de residuos y recursos de Cataluña, una oportunidad de futuro

Anteproyecto de ley de residuos y recursos de Cataluña, una oportunidad de futuro

Medio ambiente

La actual subida mundial de precios tiene que ver con acontecimientos concretos, como la guerra en Ucrania o el corte en las cadenas de suministros protagonizadas por China. Este modelo de consumo actual, además de tener una fuerte dependencia con acontecimientos que suceden en otros territorios, también provoca graves injusticias ambientales, económicas y sociales dentro y fuera de Cataluña. Además, implica el agotamiento de los recursos naturales disponibles por nuestras generaciones futuras.

Para atenuar esta problemática, la Comisión Europea trabaja para impulsar la economía circular para el año 2050, con normativa y acciones concretas en sectores estratégicos como la energía, la producción de alimentos o los residuos.

Por ahora, Cataluña no cumple algunos puntos de las directivas europeas actuales, como el objetivo de recogida selectiva y de gestión de residuos establecido a la Directiva 2018/851 del Parlamento Europeo y Consejo. Estos objetivos también se han trabajado en diferentes leyes impulsadas por el Parlamento de Cataluña y, actualmente, ha entrado a debate el Anteproyecto de Ley de residuos y recursos.

Es posible vivir en Cataluña sin que nos afecte la escala de inflación de precios?

Esta nueva ley comporta una gran oportunidad para conseguir una transición ecosocial, donde se ponga en el centro la protección del medio ambiente, la salud de las personas y la disminución de la pobreza de la sociedad.

Avantprojecte de residus i recursos
Anteproyecto de residuos y recursos.

Cataluña tiene la oportunidad de ser un territorio alineado con otras zonas europeas, que ya aplican normativas similar y que también apueste por cadenas de suministro cortas, atenuando el efecto que puedan tener otros acontecimientos futuros en nuestra economía.

 

¿Qué nos gusta del anteproyecto de ley?

La ley apuesta para reducir la dependencia de los recursos importados otros países, apostando por el uso eficiente y circular de los recursos propios y ajenos. Poner en el centro la salud de las personas, con el objetivo de reducir la vulnerabilidad de la población y del medio ambiente ante los impactos adversos del cambio climático. Se propone la aplicación de exenciones y tasas reducidas a personas o unidades familiares en riesgo de pobreza o de exclusión social (así como entidades). Pero también contempla la reducción de tasas cuando se realicen acciones de compostaje, de prevención o de preparación para la reutilización.

Además sugiere romper con la cultura desechable con la prohibición de diferentes plásticos, luchando contra el sobreembalaje, y propone un impuesto que grabará productos específicos no reutilizables (sin importar el tipo de material).

Se continúa impulsando la jerarquía de residuos donde se prioriza la prevención, seguidas de la reutilización, el reciclaje y la valorización. Se introduce el análisis de ciclo de vida y la huella de carbono para garantizar el mejor tratamiento de los residuos. Además, la ley especifica que la deposición y la incineración son formas no válidas de gestión de residuos, y que hay que minimizarlas.

Los objetivos de prevención de residuos

El objetivo prioritario es prevenir la generación de residuos. La finalidad de la futura ley es llegar en 2035 con una reducción del 25% respecto al año 2010.

Se sugieren objetivos específicos por algunas fracciones, como el textil (reducción del 25% por el año 2030 respecto al 2019), las toallitas húmedas, los pañales y los productos menstruales desechables (un 60% por el año 2030). Hay que destacar que, en el caso del textil, se recomienda la obligatoriedad de incorporar la venta de ropa de segunda mano a los establecimientos más grandes de 1.200 m², fomentando de manera decidida la reutilización como prioridad a grandes superficies.

Objectius de prevenció de residus

Objectius de preparació per a la reutilització i reciclatge residus municipals
Objetivos de preparación para la reutilización y reciclaje residuos municipales. Elaboración propia
 

La reutilización, volvemos al siglo pasado?

La reutilización de envases de bebidas en Cataluña continúa funcionando en el canal HORECA. Todo que en los últimos años ha disminuido el % de envases reutilizados, se incorporan objetivos nuevos de reutilización por los envases de cervezas, bebidas refrescantes, aguas envasadas, vinos, cavas y espumosos. El informe Cataluña hacia el Residuo Cero elaborado por Rezero indica que en 20 años la cuota de envases reutilizables ha caído un 16%.

Evolució envasos reutilitzables (Font Rezero)
Evolución envases reutilizables (Fuente Rezero)

La situación por el canal doméstico todavía es peor. Actualmente, costa encontrar establecimientos con la opción de devolver los envases por su reutilización, pero esta situación tendrá que cambiar mucho si se quieren conseguir los propósitos de la ley de un 60% por el año 2030. Los mayores de 40 todavía recordarán como este sistema de retorno era muy habitual a finales del siglo pasado.

También se proponen, entre otros, objetivos de reutilización por envases de comer y bebidas, envases empleados al comercio electrónico y objetivos de preparación para la reutilización y reciclaje de residuos municipales. Además, las empresas que generen más de 10 toneladas anuales de RAEE tendrán que destinar una persona gestora de Preparación para la reutilización.

Una declaración de intenciones

El nuevo marco legal quiere poner énfasis en la jerarquía de residuos. La Agencia de Residuos de Cataluña, entidad pública que ha liderado la propuesta de Anteproyecto, pasará a denominarse la Agencia de la Economía Circular, eliminando la palabra «residuos» de su nombre. Pero más relevante es que el anteproyecto habla de un uso eficiente de los recursos, con la finalidad, entre otros, de financiar medidas que faciliten una transición hacia una economía circular y baja en carbono.

Alguns exemples de Projectes d'Andròmines de prevenció i gestió de residus
Algunos ejemplos de Proyectos de Andròmines de prevención y gestión de residuos

También se quieren introducir conceptos y contenidos sobre prevención y gestión de residuos en el currículum escolar, aspecto que aplaudimos y consideramos de especial relevancia. Desde Andròmines hace años que impulsamos acciones de educación ambiental y, este año, tenemos en marcha el proyecto educativo Generación Reset y talleres de concienciación ambiental de Preciós Plástic.

 

 

Pero, es el anteproyecto de ley bastante ambiciosa?

Cuando analizamos la generación de residuos de un país, podemos observar que esta tiene una dependencia muy alta con el crecimiento económico. En general, los países ricos tienen una generación de residuos por persona y día mucho más alta que los países pobres o en vías de desarrollo.

En Cataluña, durante los años de crisis, se afirma una disminución de residuos, que vuelve a aumentar ligeramente cuando la economía empieza a recuperarse. En los últimos años, la crisis de COVID-19 también ha provocado una disminución general de los residuos, por la disminución de la actividad económica y del turismo.

El anteproyecto de ley no tiene en cuenta esta asociación y habrá que ver si las medidas que se aplican son suficiente para disminuir la generación de residuos y se consigue desvincular la generación de residuos con el crecimiento económico. Además, faltan objetivos de prevención por determinadas tipologías de residuos, como los voluminosos o el derroche alimentario, así como otras acciones para limitar productos en sectores específicos (como el sector HORECA).

La reutilización de envases en el canal HORECA y doméstico

La reutilización en el canal HORECA nunca ha dejado de existir por la mayoría de bebidas, pero la situación es muy diferente por los vinos, cavas y espumosos. En Cataluña existen más de 600 bodegas y una producción de 3,1 millones de hectolitros. Aun así la falta de plantas de lavado, la gran variedad de botellas de vino y el poco interés por parte del sector de la distribución hace muy difícil impulsar la reutilización en este sector. Hace falta que la administración se implique para hacer posible la reutilización en el sector vitivinícola, puesto que proyectos como el Rewine, demuestran los beneficios ambientales, sociales y económicos de la reutilización de estos envases.

Existen, por otro lado, proyectos de reutilización de botellas de vino en otros países que funcionan con éxito. El caso de las botellas de la región de Estíria en Austria es un buen modelo a seguir.

De todos modos, en cuanto al canal doméstico, hace falta la complicidad de la administración y una apuesta decidida para impulsar la reutilización de envases en los grandes canales de distribución.

El textil y la fast fashion

Desde el inicio de la década del 2000, la producción de moda se ha duplicado. De media, compramos un 60% más de ropa que hace 15 años. La sobreproducción es solo posible por la dependencia de la industria de las fibras sintéticas, que actualmente representan el 69% de todas las fibras de producción. La moda de fasto fashion, con precios cada vez más bajos, implica fabricar con una calidad más baja sin imponer un estándar mínimo de durabilidad.

Esta realidad hace difícil que se disminuya la generación de residuos textiles un 25% por el año 2030 si no se imponen más medidas al anteproyecto de ley. De hecho, se estima que, en una década, la producción de textil se duplique a la actual producción.

La creación de un SCRAP (Sistema de Responsabilidad Ampliada del Productor) ayudará a cubrir los costes de recogida y reutilización del material textil, pero habrá que destinar también recursos a fortalecer las entidades y los sistemas actuales de recogida, reutilización y reciclaje.

Se ha de aprovechar para impulsar iniciativas que ya existen y que fomentan la recircularidad de la ropa trabara de su reutilización, como la cooperativa Ropa Amiga y las entidades que forman parte. O proyectos de investigación colectiva como Reimagine Textile a Mataró, o Tejanos por el Clima de Solidança, La Fabric@ y Back To Eco.

Fast fashion and the rise of polyester (rezero)
Fast fashion and the rise of polyester (Fuente rezero)

Sería interesante incluir también otros medidas como prohibir materiales y productos peligrosos, implantar un eco-diseño para asegurar una duración larga del material o implantar un mínimo de preparación para la reutilización por parte de las empresas.

 

 

 

 

Los residuos de aparatos eléctricos y electrónicos

Durante el tercer trimestre del 2022 está prevista una propuesta de la Comisión Europea sobre el derecho a reparar, que apostará para incentivar a los consumidores a reparar, además de obligaciones a los fabricantes a dar información sobre la reparación de los aparatos. Actualmente, otros países como Francia se han avanzado introduciendo la obligatoriedad por parte de los fabricantes un índice de reparabilidad.

El artículo 38 del anteproyecto se habla de fomentar productos con ecodiseño, evitar la obsolescencia programada y facilitar piezas de repuesto y manuales, pero no se habla como todas estas acciones se materializan.

Desde Andròmines, creemos que la preparación para la reutilización de los aparatos eléctricos y electrónicos todavía es una asignatura pendiente en Cataluña. Faltan centros de Preparación para la Reutilización porque sea una vía prioritaria de gestión de residuos, así como impulsar la regulación de las condiciones de funcionamiento de los centros de reutilización.

Qué tendría que incluir el anteproyecto de ley para hacer posible la reutilización de aparatos eléctricos y electrónicos?

  1. Fomentar el ecodiseño, no solo para acercar la fácil reparación al consumidor, sino también para disminuir el uso de productos químicos y elementos raros que se extraen en zonas de conflictos armados, incumpliendo los derechos humanos o agraviando el impacto ambiental y en la salud de las personas, y facilitar la reciclabilidad de sus componentes.
  2. Fomentar el uso de herramientas comunes para la reparación de los aparatos entre las diferentes marcas (eliminar herramientas concretas según modelo o marca de aparato), así como disminuir el uso de herramientas especializadas por su reparación.
  3. Dotar, por parte de las marcas, de piezas y componentes por todos los modelos que existen en el mercado a precios lógicos y asequibles.
  4. Facilitar manuales de reparación y mantenimiento de los equipos y garantizar las actualizaciones informáticas durante un periodo largo de tiempo y dotar de alternativas viables o compensaciones una vez se deja de garantizar actualizaciones informáticas
  5. La administración tiene que fomentar un fondo de reparación que ofrezca a los consumidores una reducción de los costes de reparación y tiene que obligar a las empresas información sobre el % de reparabilidad de sus aparatos eléctricos y/o electrónicos y que esté al alcance de la población. La administración también tiene que tener y cumplir objetivos de preparación para la reutilización de aparatos eléctricos y electrónicos y dotar de espacios de asesoramiento y ayuda por la reparación de aparatos eléctricos y electrónicos, como el espacio de Mejor que Nuevo impulsado por el área Metropolitana de Barcelona.
  6. Dotar de conocimientos sobre reparación e impulsar la educación ambiental sobre la población, explicando los impactos ambientales y socioeconómicos en la producción y gestión de los residuos de los aparatos eléctricos y electrónicos.

Otras consideraciones del anteproyecto de ley

El anteproyecto de ley propone la aplicación de un sistema de depósito, devolución y retorno por ciertos productos como las colillas de tabaco, envases de vidrios, pilas, residuos de aparatos eléctrico y electrónicos o envases de residuos químicos en pequeñas cantidades para uso doméstico, pero no se hace mención de este sistema por los envases de bebidas de plástico, donde el objetivo europeo marca una recogida del 70% de estos envases por el año 2023 y, en Cataluña, la recogida de envases ligeros está estancada desde hace años, solo sistemas como el puerta a puerta o la aplicación de un SDDR podrían facilitar cumplir con los objetivos establecidos, pero el anteproyecto apela a la ley española donde habla de la aplicación del SDDR si no se consiguen los objetivos de recuperación. Habrá que ver qué es el que acaba pasando.

En cuanto al reciclaje, se pone énfasis en la reciclabilidad del producto, favoreciendo una serie de acciones para evitar productos difíciles de reciclar, pero se tendría que tener en cuenta varios aspectos desde su diseño hasta su reciclaje:

  1. Fomentar el ecodiseño de los productos, sin olvidar los objetivos de reducción y fomentando envases y circuitos por la reutilización.
  2. Fomentar envases monomateriales, fáciles de reciclar y con una vida útil larga, que permita reciclar el material cuanto más golpes mejor.
  3. Proteger la salud de las personas con envases libres de tóxicos.
  4. A través de la Responsabilidad Ampliada del Productor penalizar los materiales difíciles de reciclar o de baja reciclabilidad.
  5. Desde la administración, evitar el greenwashing de las marcas, evaluando y legislando sobre la información en los envases.
Aspectes per fer possible reutilització RAEE
Fuente propia: Aspectos para hacer posible la reutilización RAEE

Hacia una transición ecosocial justa

Desde Andròmines, valoramos positivamente algunos artículos del Anteproyecto de ley de residuos y recursos, pero creemos que hay que impulsar una ley transformadora y referente para otros territorios. En este sentido, habría que impulsar otros propósitos de reducción de residuos, limitaciones de productos o, incluso, ser más ambiciosos con la normativa prevista por los edificios públicos y acontecimientos, para promover la ejemplaridad de cara a la ciudadanía. En general, hay que fortalecer los siguientes puntos:

  • Desvincular la generación de residuos con el crecimiento económico (para conseguir una reducción real de los residuos).
  • Impulsar centros de reutilización.
  • Proteger y fomentar la participación de la economía social y solidaria.
  • Crear ocupación verde en Cataluña.
  • Aumentar los objetivos y la normativa en lo referente a residuos concretos, como el textil o los voluminosos.
  • Impulsar el SDDR (Sistema de depósito, devolución y retorno) por otras fracciones de residuos.
  • Impulsar la reutilización de envases canal doméstico.

Además, faltan competencias y recursos en el ámbito municipal, donde se pueden aplicar más procesos de transformación y donde no se pueden desarrollar mejores servicios de recogida selectiva y capilar si no se destinan más recursos.

También hay que impulsar la reutilización desde el ecodiseño, hasta la recogida de los recursos. Hay que priorizar esta vía de gestión impulsando centros de reutilización y regulando las condiciones de funcionamiento. A la vez, también hay que fomentar recogidas diferentes de los que actualmente existen, sobre todo por los residuos voluminosos, por los cuales hay que priorizar la recogida domiciliaria para hacer posible que se aumenten los porcentajes de reutilización actuales.

El pacto verde europeo es una oportunidad para conseguir una transición ecológica, pero siempre impulsando también una transición social y solidaria, donde se pone el centro tanto la protección de las personas como la del medio ambiente, y dónde no se buscan soluciones únicamente tecnológicas en los problemas actuales. Para obtener esto, es importante que la ley trabaje conjuntamente con otros ámbitos, como el económico, trabajo, industria, justicia, ciencia, etc.

También es imprescindible que se proteja y fomente la participación de la economía social y solidaria en el sector de la gestión y reutilización de residuos, puesto que los beneficios sociales del anteproyecto de ley no su disociables de los beneficios ambientales. Los cambios que se proponen pueden revertir en la creación de ocupación verde en Cataluña en el sector de las empresas de inserción y evitando la deslocalización geográfica de estos puestos de trabajo.

Esto es porque las actividades de reutilización tienen un elevado potencial de de empleabilidad para colectivos en situación de riesgo. Cómo se indica en el estudio de AERESS, por cada 10.000t de residuos enviados a incineración se genera un puesto de trabajo, mientras que se generan 296 si son preparados para reutilizar o reparados.

La transformación empieza para fortalecer las redes locales

Hay que darse cuenta que las inversiones europeas para impulsar esta transición no pueden ir a parar a grandes empresas que controlan los diferentes sectores, ampliando la brecha y fortaleciendo los oligopolios, y hay que invertir en comunidades que impulsan esta transición ecosocial a través de redes de apoyo local presentes en el territorio: plantas de preparación para la reutilización de residuos, redes de consumo responsable, comunidades energéticas, etc.

La ley apuesta para reducir la dependencia de los recursos importados otros países, apostando por el uso eficiente y circular de los recursos propios y ajenos. Pone en el centro la salud de las personas, con el objetivo de reducir la vulnerabilidad de la población y del medio ambiente ante los impactos adversos del cambio climático

Esperamos, pues, que el anteproyecto de ley de residuos y recursos siga su proceso de debate y que no salga recortado, y al contrario, se puedan incorporar mejoras y más concreción en algunos de sus apartados.

Raul Paniagua y Núria Sau

Una llamada a la acción por La Dignidad De Sobras

Una llamada a la acción por La Dignidad De Sobras

Acción social Medio ambiente

Somos muchas entidades las que luchamos contra el desperdicio alimentario y contra las situaciones de exclusión social en que vive gran parte de la sociedad.

Desde Andromines nos sumamos en la lucha contra la exclusión social a través del acompañamiento a la inserción laboral de personas vulnerables. Llevamos a cabo un programa donde las personas participantes realizan itinerarios de inserción personales y, a la vez, reciben alimentos. Estos alimentos mejoran la cobertura de sus necesidades básicas y los permite hacer un mejor proceso de investigación del mercado laboral.

También trabajamos para evitar el desperdicio que se produce en toda la cadena de producción, distribución y consumo de alimentos. Lo hacemos redirigiendo aquellos alimentos que acabarían a la basura de forma que los puedan aprovechar personas que se encuentran en situaciones económicas delicadas.

¿Qué hemos aprendido sobre el desperdicio alimentario?

malbaratament problemaEl desperdicio alimentario es un problema ético, económico, social y ambiental. Es inaceptable que mientras un 11% de la población mundial sufre desnutrición, existan alimentos que no se consumen.

España es el séptimo país de la Unión Europea que más comida desperdicia (7,7 millones de toneladas en el año) según los datos del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación. Esto sería el equivalente a tirar a la basura 3.000 millones de euros cada año.

Para evitar este desperdicio es necesario que se aborde la problemática a toda la cadena de producción, distribución y consumo. Hay que mencionar, pero, que en Europa el desperdicio se concentra mayormente en el consumidor final, donde el 53% de todo el desperdicio se realiza en casa. Indudablemente, mucho de este desperdicio es causado por fases previas de la cadena alimentaria. Es por eso, que es necesario impulsar una legislación a todos los niveles, desde su producción hasta el consumidor final.

En este sentido, las medidas en el ámbito europeo tendrían que adoptar una visión más integral del desperdicio alimentario que cubra todo el sistema y no solo el consumo final.

Campaña contra el desperdicio alimentario

El 26 de enero, coincidiendo con el día de la educación ambiental y con el apoyo de la Agencia de Residuos de Cataluña, Andromines lanzó la campaña Dignidad de sobra. El objetivo es luchar por la dignificación de los alimentos descartados en la cadena de producción, distribución y consumo pero que cumplen todas las garantías sanitarias para el consumo humano.
Durante estos años hemos visto cómo se descartan alimentos por diferentes motivos:

  • No cumplen los estándares de medida y color.
  • Una mala logística.
  • Estimación de ventas incorrectas.
  • Confusión entre fecha de consumo preferente y fecha de caducidad, etc. Integral del desperdicio alimentario que cubra todo el sistema y no solo su consumo final.

Causes malbaratamentEsto hace que cada día se tiren a la basura toneladas de alimentos aptos por el consumo humano. Por eso a Andròmines luchamos para redirigir el excedente a las personas usuarias del programa un Mordisco a la exclusión. ¿Qué beneficios queremos conseguir?

Los colectivos en riesgo de exclusión social y el derroche alimentario

A pesar de que la prioridad es evitar el desperdicio alimentario, una vez generado, hay que aplicar medidas para dar salida a este alimento que no ha sido consumido.
Desde Andromines redirigimos alimentos descartados y los ofrecemos a colectivos en riesgo de exclusión social que forman parte de programas de inserción socio laboral. De este modo ayudamos a paliar la cantidad de residuos generados y la situación económica y social de diferentes colectivos.

¿Pero cómo ven los colectivos en riesgo de exclusión social esta donación de alimentos?

La mayoría a veces asociamos las sobras de alimentos con mala calidad o alimentos en mal estado. Aun así, la gran mayoría de los alimentos que acaban a la basura cumplen las normativas sanitarias con la misma calidad que los alimentos que sí que consumimos.

¿Son dignos los alimentos que redirigimos a colectivos en riesgo de exclusión social?

La respuesta es rotundamente sí, puesto que nos aseguramos cumplir con todas las medidas de seguridad alimentaria. El problema está en nuestra percepción al comer alimento que ha sido descartado en algún paso de la cadena de producción, distribución y consumo y que se distribuye de forma gratuita a los colectivos en riesgo de exclusión social.

¿Cómo podemos conseguir comer en buen estado de forma gratuita para la persona consumidora final?

Esto es solo posible con la colaboración de productores, distribuidores, consumidores que quieren que esta comida no acabe a la basura, de entidades, técnic@s y voluntari@s que se esfuercen para dar una salida digna a estos alimentos y de personas en riesgo de exclusión social que nos ayuden a paliar los impactos ambientales, sociales y económicos que provoca el desperdicio alimentario.

Hemos elaborado un análisis para ver cuáles son las mejores maneras de reducir el desperdicio en familias receptoras. Es por eso, que la campaña Dignidad de sobras también ha creado un canal a través de un grupo de WhatsApp con las personas usuarias de la Mossegada a l’exclusió. Queremos dar ideas de como cocinar y acompañar porque interaccionen entre ellas y se ayuden por no desperdiciar la comida recibida. Hemos puesto en marcha talleres para evitar el desperdicio alimentario y enseñar diferentes opciones de cocina con la comida de temporada. También mostramos técnicas para alargar la duración de los alimentos (vinagreta, escabeche, chutney, etc.). Para la elaboración de estos talleres hemos realizado varias encuestas a las personas usuarias con el objetivo de adaptarlos a sus necesidades.

¿Quieres ojear uno de nuestros talleres?

Distribución de alimentos para personas en riesgo de exclusión social

Andromines hace años que recupera alimentos y los ofrece a personas en riesgo de exclusión social que realizan un proceso de inserción socio laboral.

  • A través de nuestra experiencia hemos visto que una buena organización interna es vital para no generar desperdicio alimentario en la distribución de estos alimentos. Es por eso que dentro de la campaña también hemos elaborado una guía para personas técnicas y voluntarias que entregan alimentos para evitar el desperdicio que se pueda generar en la recepción y donación de alimentos. También hemos preparado un taller para técnicas y voluntarias para las entidades que vean la necesidad de formarlos para disminuir el desperdicio alimentario generado en la donación y un díptico informativo para las personas usuarias de nuestra entidad u otras.

La elaboración de esta campaña ha estado posible gracias a la colaboración de un comité de expertos que nos ha guiado con el enfoque y el material de la campaña, formato, entre otros, por la Agencia de Salud Pública de Cataluña, Banco de Recursos, Cáritas, Banco de los alimentos, Espigoladors y Rezero.

Y yo, ¿qué puedo hacer?

Si quieres ayudar a Andròmines a reducir el desperdicio alimentario y luchar contra la exclusión social te ofrecemos diferentes respuestas según sí eres empresa, centro educativo, entidad o ciudadanía:

i tu què pots fer?

  • Empresa o centro educativo: podemos recoger y gestionar el excedente alimentario mientras ajustáis las raciones.
  • Ofrecemos diferentes talleres si sois una entidad social que se dedica a la entrega de alimentos o qué queréis trabajar el valor de los alimentos.
  • Si eres uno/a ciudadano/na, ofrecemos talleres abiertos a la ciudadanía o puedes hacerte voluntario/a.

¡Contamos contigo!!!